Il Festival promuove la cultura della sana longevità, fondata sui valori della salute, della sostenibilità, della scienza, della nutrizione e dello sport.

Protagonisti assoluti sono i più giovani, con numerose attività a loro dedicate e un ruolo attivo come ambasciatori del cambiamento: attraverso il loro coinvolgimento contribuiscono a diffondere stili di vita sani e consapevoli fin dall’infanzia, diventando promotori di benessere per le nuove generazioni.

Il Concorso per il Miglior Piatto della Longevità è una delle iniziative principali del Festival.

Tutti coloro che si dilettano in cucina per lavoro o semplicemente per passione sono invitati a presentare una ricetta sana, sostenibile e ispirata ai principi della dieta della longevità.

Perché gusto e salute non sono in contrasto: possono essere alleati perfetti, capaci di unire benessere, creatività e piacere della tavola.

L’impegno della Fondazione Valter Longo è promuovere una longevità sana e prevenire le malattie croniche e legate all’età attraverso una corretta alimentazione, basata su evidenze scientifiche nel campo della nutrizione e della prevenzione.

Il Festival ha l’obiettivo di raggiungere un pubblico ampio e rendere accessibili i principi che favoriscono una vita lunga e in salute, a partire dai più giovani.

È possibile sostenere questa iniziativa con una donazione o diventando partner.